Raffinierte Biermenüs gelten unter Kennern längst als Geheimtipp. Feine Biergerichte, bei denen zu jedem Gang eine andere Biersorte gereicht wird, werden in vielen bayerischen Restaurants serviert. Die Biere veredeln aber auch viele Speisen mit feiner Würze. In der Küche, an der Bar sowie an Tisch und Tafel sind der Experimentierfreude kaum Grenzen gesetzt. Das delikate Aroma verfeinert Dressings und Saucen, Süßspeisen, Fisch, Fleisch- und Gemüsegerichte. Nicht zu vergessen die alte Tradition, Braten mit Bier zu bestreichen!
