Seit mehr als 500 Jahren versorgt die Privatbrauerei Hofmühl die Region mit hochwertigen Bieren. Dieser Tradition fühlen wir uns verpflichtet. Wir beziehen das Malz von den regionalen Mälzereien. Der Hopfen stammt von den Hopfengärten der nahegelegenen Hopfenanbaugebiete. Das Wasser kommt aus unserem eigenen Brunnen. Unsere unter- und obergärigen Hefen züchten wir in der Brauerei selbst.
Wir arbeiten mit regionalen Handwerkern zusammen und unterstützen die Wertschöpfung hier in der Region.
Zu unserer heimischen Gastronomie pflegen wir ein gutes und partnerschaftliches Verhältnis. Vereine und Organisationen unterstützen wir gerne bei der Planung ihrer Veranstaltungen.